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丝瓜视频色版中的烤全羊如何制作

发布时间:2017-12-18 15:47????浏览量:

丝瓜视频色版中的烤全羊如何制作?是很多吃过烤全羊后想把这种美味带给身边朋友品尝的想法,丝瓜视频色版,但是烤全羊不是随便烤一下就可以的下面给你分享丝瓜视频色版中正宗烤全羊做法:

 

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丝瓜视频色版中吃到的烤全羊都是嫩羊,首先选一只嫩羊(卖羊的会给你。,烤制用料植物油、丝瓜视频色版水(适量)、丝瓜视频色版胡椒粉(四两)、丝瓜视频色版辣椒粒(适量,带籽的那种)、丝瓜视频色版姜粉(二两)、丝瓜视频色版盐(四两)、丝瓜视频色版葱(半斤)、丝瓜视频色版蒜(五头)、丝瓜视频色版不去皮姜(二两)、丝瓜视频色版红糖(二两)、丝瓜视频色版老抽(七两)、丝瓜视频色版木炭(适量) 、丝瓜视频色版铁钎(自制)、丝瓜视频色版烤架(自制,)。醮料:孜然、丝瓜视频色版盐、丝瓜视频色版辣椒粉、丝瓜视频色版按4:1:2的方式配。

1、丝瓜视频色版将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用...醮料四两左右就足够用....事先配好

2、丝瓜视频色版木炭烧热

3、丝瓜视频色版将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上

4、丝瓜视频色版将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子....将料刷在里面

5、丝瓜视频色版烤制时每五至十分钟翻一次面

6、丝瓜视频色版烤制好后,直接放在铺上一次性餐布的石台上,备水果刀和叉子,手套,用刀切羊肉,醮料吃,喝啤酒,吃羊肉

丝瓜视频色版正宗烤全羊注意:烤制时间(小羊大概在三个小时左右,大羊在5个小时左右。本次做的烤全羊为小羊。调料为小羊的份,大羊要适量添加料,大羊和小羊的比重,丝瓜视频色版价格,问当地的卖羊人他们会回答就是两种,大的和小的,小的有一个价格,大的有一个价格,没有具体的公斤数,皮脆翻起时即可食用。不要烤过了,不然很懈口。

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